日本負責高速公路商業設施管理營運的「中日本EXIS株式會社」日前宣布，將在台灣國道三號的清水服務區三樓開設以「和」作為主題的飲食料理、土產販賣等六間店鋪，並於2020年1月18日正式開幕，之後若來到清水服務區的朋友們將有更多的日式美食可選擇了！
位於台灣中部的清水服務區是台灣規模最大的高速公路服務區，不過鮮少人知道，日本新東名高速公路在靜岡縣內也有一座名為「清水」的休息站，也因為這個巧合，高公局其實自2015年便開始與中日本EXIS株式會社展開各種訪問與交流活動，為了深化雙方的合作，台日雙方的清水休息站則決定於2020年1月18日於台灣清水服務區正式簽署結為姊妹服務區。同時，清水服務區的經營廠商新東陽公司也將與日方於台灣設立的子公司艾客思國際股份有限公司合作，將清水服務區三樓重新裝修改造，導入來自日本的人氣日式拉麵、烏龍麵、壽司、丼飯定食等五間飲食店及購物專櫃，讓整個三樓成為「Japan Sky Dine日本美食天堂」，這也是日本高速道路公司加入台灣高速公路服務區營運的首例。
即將在清水服務區三樓開設的，包括迴轉壽司「北海道水產」、拉麵專門店「大山」、丼飯專賣店「京都丼飯」、烏龍麵「姓屋」、咖啡與咖哩料理「新宿Cafe & Curry」等五間店鋪；至於土產販售店則會有來自日本的各種零食、雜貨、工藝品等，另外現場也會提供日本各地的觀光情報，營業時間則為早上十點至晚上九點。
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