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2019年7月9日星期二

MOBILE01新聞鈦吸管、玻璃吸管、竹吸管等八種環保吸管帶你試一輪！對應限塑新制誰是最好解？百家樂 http://www.iwin9418.com

禁用一次性塑膠吸管的新政策已經在今年7月施行，全國包含公部門、公私立學校、百貨公司及購物中心、連鎖速食店等4大類業者（約 8000 家），7月開始都不得提供內用飲品一次性塑膠吸管，並預計在未來逐步擴大對一次性塑膠吸管的限制。內用沒有塑膠吸管是有點不方便，但環保也很重要，該怎麼對應呢？小惡魔把市面上較常見的環保吸管備妥，透過測試與大家一起了解哪種吸管最適合自己！

過去大家習慣了用一次就丟掉的一次性塑膠吸管，有時候一天就用掉了兩三根，據統計國內一年的塑膠吸管使用量為 30 億根，串起來的長度可以繞地球十圈以上，而且塑膠吸管無法被自然分解，對於環境和海洋有相當大的危害，為了減少這些一次性使用塑膠造成的垃圾，可以重複清洗使用的環保吸管成為一個主流的解決方案（有點類似多年前的環保筷），這次小編準備了鈦吸管、玻璃吸管、矽膠吸管、竹吸管等多種材質的環保吸管，透過實際使用及測試告訴大家買吸管要注意些什麼。

小編準備的八種吸管由左至右包含鈦吸管、不鏽鋼吸管、玻璃吸管、矽膠吸管、木吸管、竹吸管、甘蔗吸管、紙吸管，其中最右邊的甘蔗吸管（聚乳酸吸管）與紙吸管屬於一次性吸管，在限塑政策推動之後這兩種吸管將是取代塑膠吸管的主要產品。

鈦吸管

優點：重量輕、硬度高、抗腐蝕、無毒、不易過敏、耐高溫、壽命長　　　　
缺點：價格偏高

鈦吸管-1
鈦吸管-2
鈦吸管-3

鈦吸管：市面上的鈦吸管大多都採用高於 99.5% 純度的鈦金屬製成，鈦金屬的重量大約是不鏽鋼的 0.5 倍，維氏硬度大約是不鏽鋼的兩倍，鈦金屬表面的氧化膜（TiO2）有非常好的抗腐蝕能力，氧化膜磨損後還會再生，使鈦不容易受到酸鹼性液體腐蝕，而且純鈦沒有毒性，不容易對人體造成過敏，所以能看到許多高檔餐具以高純度的鈦製作，高溫燒灼的鈦會產生彩色的氧化膜（無毒），算是鈦材質比較特殊的賣點。

顏色
圓滑設計
底部斜口

鈦吸管產品並沒有特定的顏色，從灰色、銀色、靛藍色到彩色都有，外層也有燒色、陽極、轉印等多種處理方式，堅硬、輕巧、耐酸鹼、清洗容易、不易殘留味道是鈦吸管的優點，通常吸管口也會做圓角設計來避免割傷嘴巴，選購時要確認鈦的純度是否夠高以及是否通過 SGS 檢驗。

不鏽鋼吸管

優點：便宜、堅固、方便攜帶、耐高溫、普及率高　
缺點：不適合用於酸性飲料、清洗時應避免刮傷

不鏽鋼吸管
彎曲設計
粗細款式

不鏽鋼吸管：不鏽鋼在餐具方面的使用已經相當普遍，舉凡鋼杯、碗、鍋子、刀叉都有不鏽鋼製品，不鏽鋼是由多種金屬元素構成的合金，304 或 316 編號的不鏽鋼材質在餐具中最為常見，成份中的「鉻」、「鎳」金屬是它不容易腐蝕的關鍵，另外，不鏽鋼表面的富鉻氧化膜沒有毒性，可以隔絕不鏽鋼與食物直接接觸，但這層富鉻氧化膜不耐酸，在長期接觸酸性食物或不正確的洗滌下富鉻氧化膜可能破裂，導致不鏽鋼裡的重金屬成份滲到食物理，在使用時應該盡可能避免拿來喝酸性的飲料，清洗時也要避免刮傷表面。

管口圓角-1
管口圓角-2
底部斜口-1
底部斜口-2

不鏽鋼吸管的產品相當多樣，價格也降到相當容易入手的水準，直的、彎的、粗的、細的都很容易買到，管口圓角的設計能避免嘴巴刮傷，管尾的斜口設計也可以直接用於手搖飲料的封膜，便宜、堅固、容易購買都是它的優點，不過不鏽鋼本身是較不耐酸的材質，當酸性飲料侵蝕表面的富鉻氧化膜之後就有可能生鏽，同時也可能讓重金屬滲到飲料當中，所以在清洗時千萬不要拿著菜瓜布用力猛刷啊！

玻璃吸管

優點：便宜、耐酸鹼、耐高溫、透明、易清洗　　
缺點：不耐摔、不耐重壓

玻璃吸管
彎曲設計
粗細款式

玻璃吸管：玻璃吸管是相當受到歡迎的材質，透明的玻璃能直接看到吸管內的狀況，清潔時很容易判斷有沒有洗乾淨，拿來做餐具的玻璃大多不會含鉛，若使用硼矽玻璃則有膨脹率低、耐高溫的優點，玻璃吸管，玻璃吸管能耐酸性、不易腐蝕、清洗也相當容易，但缺點是重壓或摔落時容易碎裂，在攜帶或保存時要較為小心。

管口圓角
透明好清洗
底部斜角

玻璃吸管價格不貴，耐高溫、耐酸性、好清洗也是它的優點，同時玻璃吸管的管口圓角通常做的很圓滑，可以避免嘴巴刮傷，不過玻璃吸管的管尾比較少做成圓角，喝手搖飲料時會稍微麻煩，最重要的是玻璃吸管因為不耐摔、不耐重壓，較不適合小朋友或較粗心的朋友使用。

矽膠吸管

優點：便宜、耐摔、可折疊收納、易攜帶、易清洗　　
缺點：透明矽膠吸管外觀與熱熔膠相似

矽膠吸管
半透明易清潔
粗細款式

矽膠吸管：常見的矽膠吸管有透明和彩色兩種，質地比其它環保吸管更軟且具有韌性，並且可以承受攝氏 0℃~100 ℃ 的高低溫，大部分矽膠吸管使用與嬰兒奶嘴相同的材質，除了不含雙酚 A 之外還可以摺疊收納，不怕摔、不容易割傷人的特性對於年紀較小的使用者來說相當適合。

可以折彎
款口造型
與熱熔膠太相似...

矽膠吸管因為質地柔軟且具有韌性，通常所以可以任意折彎收納，意外摔落時不會破損也不會發出聲響，甚至能依照個人需求裁短成自己需要的長度，因為柔軟的特性，就算管口沒有做圓角也不會刮傷嘴巴，不過矽膠吸管的尾部一般都不會做斜角，喝手搖杯飲料時需要先自己想辦法在封膜上戳洞才可以使用，算是小小的缺憾，透明款式的矽膠吸管外觀會跟熱熔膠有些相似，之外，矽膠吸管會比較容易吸附飲料的顏色或味道，使用後建議盡速清洗。

木吸管

優點：原木製作、可自然分解、天然紋路、摔落不易變形　
缺點：清洗或保存的要求較高、價格較高

木吸管
管壁厚度

木吸管：木吸管是較為少見的吸管材質，因為加工程序較繁瑣的關係，木吸管的價格比玻璃吸管或不鏽鋼吸管都要更高，小編在網路上購得的木吸管為進口梣木加工打造，標榜使用食品級塗料來避免發霉，並且通過 SGS 多項飲品酸鹼測試，木吸管最有趣的地方是保留木頭原本的紋理，比其他材質的吸管更有接近自然的感覺，但清洗時要避免刮掉表層的塗料，免得喪失防水防霉的保護效果，並且要避免存放在潮濕或日曬高溫的環境。

木頭紋路
底部斜口
其它細節

木吸管的確是很特別的吸管材質，表面的天然木紋也是其它吸管沒有的特色，因為有食用級塗料的保護，所以木頭的味道非常的淡，喝飲料時也不太會影響口感，另外，這組木吸管其實不太會吸水，所以清洗後晾乾所需的時間較短，但喝濃縮黑咖啡等味道較重、顏色較深的飲料時還是要留意，木吸管或多或少還是會吸附飲料的顏色及味道，所以喝完後盡速清洗晾乾會比較理想。

竹吸管

優點：竹子製作、可自然分解、天然紋路、摔落不易變形
缺點：清洗或保存的要求較高、較容易吸附味道

竹吸管
竹子紋路
粗細款式

竹吸管：因為竹子的構造本身就是中空的，要做成吸管聽起來似乎相當合理，而國內也真的可以買到竹子做的吸管，這次購得的竹吸管是以箭竹經過高溫處理、裁切、打磨製成，標榜不使用化學加工及漂白劑，吸管上可以看到竹子天然的紋理，拿出來時也聞的到淡淡的竹子香氣，竹吸管內部雖然有竹殼保護，但因為切口兩端的毛細孔較容易吸附水分，所以使用後需要立即清洗，存放時也要保持乾燥，避免發霉產生。

管口圓角
底部斜口
竹子毛細孔
其它細節

竹吸管使用時可以聞到淡淡的竹子香氣，使用初期喝東西可以隱約感覺竹子的味道，有點類似吃竹筒飯時那種淡淡的竹子香，能不能接受見仁見智，但使用多次之後竹子的味道就會逐漸消退，竹吸管的重量很輕、強度也很好，但因為竹吸管沒有使用化學塗料加工，頭尾端外露的維管束會比較容易吸水，喝濃縮黑咖啡等味道較重、顏色較深的飲料時較容易吸附味道或顏色，所以使用完畢後建議立即清洗晾乾，保存的空間也要盡量保持乾燥（避免滋生霉菌）。

甘蔗吸管（或 PLA 聚乳酸吸管）

優點：來自植物、性質與塑膠相近、泡水不易軟化、理想狀態下可被分解
缺點：一次性使用、不適合熱飲、所需分解條件目前難以達成

甘蔗吸管
外觀差異

甘蔗吸管：甘蔗吸管或 PLA 吸管算是近年廣泛受到討論的產品，使用甘蔗纖維與聚乳酸（PLA）製成，聚乳酸屬於一種生質塑膠，製造過程使用植物的澱粉及纖維素經過發酵產生乳酸，再將乳酸聚合之後成為聚乳酸（Polylactic Acid），PLA 是一種特性類似塑膠的高分子材質，不須經過石油提煉，是可以分解的塑膠，但 PLA 的分解需要在攝氏 57℃ 以上高溫、高濕度的環境下維持約 50 天，同時要確保環境屬於氧氣充足的非密閉空間，聚乳酸製品才可被微生物完全分解為水、二氧化碳或甲烷，所以在一般狀態下 PLA 生質塑膠並"沒有法自然分解"，因為國內還沒有這樣的生物分解掩埋場，加上一般民眾未必知道 PLA 生質塑膠該如何分類回收，所以常常會跟一般垃圾一樣進焚化爐燃燒。

甘蔗纖維
底部斜口
PLA吸管
近看細節

甘蔗吸管是將甘蔗纖維與 PLA 生質塑膠混合製造，所以表面可以看到甘蔗纖維的細小顆粒，摸起來也會比一般吸管更粗糙一些，但這並不影響喝東西的感覺，也沒有刮傷嘴巴的問題，而一般的 PLA 聚乳酸吸管則是半透明的外觀；因為 PLA 聚乳酸材質的特性非常接近塑膠，所以用起來幾乎與傳統塑膠吸管沒有差別，就算有咬吸管習慣的人也可以使用，不過聚乳酸吸管並不耐熱，不使合用來喝高於攝氏 50 ℃ 的飲料，另外這種材質的吸管也屬於一次性吸管，用一次就會丟棄。

紙吸管

優點：可以自然分解、無須石油、汙染較低　　
缺點：一次性使用、不適合熱飲、久用容易軟化

紙吸管
紙捲紋路
粗細差異
管口細節

紙吸管：紙吸管也是近幾年用來取代塑膠吸管的角色，目前國內的速食業者多數也選擇提供紙吸管給顧客，目前的紙吸管已經透過食品臘或其它材料來加強防水效果，就算喝溫水或氣泡飲料也不容易軟化，但仍不適合用來喝太燙的熱飲，雖然紙吸管仍屬於一次性吸管，不過比起塑膠材質更容易自然分解，對於環境的影響也相對較小。

市面上的紙吸管大多為白色或淺褐色，只有極少數會印上彩色的線條或圖案，紙吸管的主要原料就是「紙」，並在內層使用食品級材料來達到防水效果，就算泡在水裡超過 10 個小時也只會稍微軟化，幾乎不會影響吸管本身的功能，目前多數紙吸管的生產過程都不會用到塑膠，是取代一次性塑膠吸管相當重要的產品。

攝氏 70℃ 溫水浸泡 2 小時測試（紙吸管、甘蔗吸管、矽膠吸管）

註：因為攝氏 70℃ 的熱水幾乎不會對鈦吸管、不鏽鋼、玻璃等材質造成影響，所以這個階段僅針對紙吸管、甘蔗吸管、矽膠吸管進行測試。

泡70度熱水
水溫測量
測試吸管
計時兩小時

其實紙吸管與聚乳酸吸管都不適合用來喝熱飲，不過為了知道在泡了熱水之後會發生什麼事，所以這個階段小編將甘蔗吸管、紙吸管與矽膠吸管浸泡在攝氏 70℃ 的水中兩個小時，看這些吸管會不會受到熱水影響而軟化。

紙吸管軟化
水溫降至32度
測試完的吸管

經過兩個小時的浸泡之後，原本 70℃ 的熱水大概降溫至 30 ℃左右，浸泡後的甘蔗吸管、矽膠吸管與浸泡前沒有差別，甘蔗吸管在溫度下降之後沒有軟化的情況，而紙吸管在熱水浸泡兩小時後有泡水的區域明顯變軟，手輕輕一捏就軟掉了，不過紙吸管並沒有出現化掉或崩解的狀況，仍然可以維持吸管原有的功能。但不建議用這兩種吸管來喝 50 ℃以上的熱飲。

冰可樂浸泡 3 小時測試（鈦吸管、不鏽鋼吸管、木製吸管、竹製吸管、甘蔗吸管、紙吸管）

註：因為可樂幾乎不會對玻璃、矽膠材質造成影響，市面上的玻璃可樂罐與瓶蓋用於密封的矽膠材質就是一個例子，所以這個階段玻璃吸管與矽膠吸管並無列入測試。

浸泡可樂
溫度測量
受測吸管

過去紙吸管幾乎難以用來喝可樂等碳酸飲料，因為可樂裡面的酸性與二氧化碳氣泡會加速紙的軟化，不過現在的紙吸管已經改良了很多，這個階段小編將鈦吸管、不鏽鋼吸管、木製吸管、竹製吸管、甘蔗吸管、紙吸管都泡在冰可樂裡三個小時（可樂溫度為攝氏 9℃），看可樂會不會對這些吸管造成影響。

紙吸管軟化
竹吸管變色
溫度上升至20度
測試完的吸管

經過三個小時浸泡之後可樂溫度上升至 20℃ 左右，鈦吸管與甘蔗吸管看起來沒有任何影響，不鏽鋼吸管看起來也沒有變化，不過當下用不鏽鋼吸管喝可樂似乎有一點金屬味，建議不鏽鋼吸管還是盡量避免酸性飲料，木吸管與竹吸管有吸收到一點可樂，所以顏色稍微有點變深，但清洗之後就感覺不太出來，最後的紙吸管則是稍稍變軟，但變軟的情形很輕微，仍然可以繼續拿來使用。

常溫水浸泡 24 小時測試（甘蔗吸管、紙吸管）

註：本階段是要測試一次性吸管是否經得起泡水，所以僅測試紙吸管和甘蔗吸管。

紙吸管一般被認為無法長時間使用，所以這個階段小編把紙吸管與甘蔗吸管浸泡在室溫的水中 24 小時，看長達一整天浸泡在水裡會不會對吸管造成影響。

略為軟化
沒有化掉-1
沒有化掉-2
受測後的吸管

在泡水 24 小時之後甘蔗吸管幾乎沒有任何影響，不僅沒有變軟、顏色也沒有變化，所以甘蔗吸管幾乎可以當作塑膠吸管紙用，而紙吸管的部分則是稍微變軟，卻比可樂浸泡三小時還硬一些，繼續拿來喝水也沒有問題，證實紙吸管在一般溫度下使用一整天是有可能的。

黑咖啡浸泡染色測試（木吸管、竹吸管、矽膠吸管）

註：本階段是要測試吸管是否容易吸附味道，一次性吸管不需要顧慮吸附味道的問題，金屬與玻璃吸管吸附味道的狀況也非常輕微，所以僅針對竹吸管、木吸管與矽膠吸管進行測試。

浸泡濃縮咖啡
咖啡溫度
受測吸管

黑咖啡是顏色深、味道也很強烈的一種飲料，可以測試吸管會不會吸收飲料的味道或顏色，這個階段的受測品項為竹吸管、木吸管與矽膠吸管，並使用膠囊咖啡機兩次的義式超濃縮黑咖啡再把熱水加到馬克杯一半的位置，測試時咖啡的溫度為攝氏 70℃，浸泡的時間為兩個小時。

竹吸管-1
竹吸管-2
竹吸管-3
木吸管-1
木吸管-2
木吸管-3
矽膠吸管
測試後吸管

經過兩個小時後咖啡的溫度大約降至攝氏 27℃，竹吸管可以明顯看到吸收了咖啡液的顏色，在清洗過後即便變得很淡，但仍依稀看的出來顏色比沒浸泡咖啡的區域更深一些，木吸管也能看到顏色變深的情形，在清洗還是會發現顏色比沒浸泡的區域更深，最後的矽膠吸管情形也差不多，浸泡到咖啡的區域清洗後仍然有淡淡的咖啡色，而且木吸管與矽膠吸管在清洗後仍然能聞到淡淡的咖啡味道...，建議拿這三種吸管喝咖啡時盡量不要喝太久，喝完後也要盡快做清洗，不然吸管可能會吸附飲料的顏色與味道。

7/1 後國內各連鎖餐廳提供之吸管

註：本照片僅代表小編 7/8 於內湖各餐廳實際考察的結果，不表示全台各店實際的情況

吸管樣式
吸管包裝
唯一斜口

在今年 7/1 之後全台連鎖速食店、百貨公司與購物商場裡的餐廳都禁止提供內用顧客一次性塑膠吸管，那這些餐廳拿什麼給客人呢？小編實際走訪麥當勞、肯德基、Subay 等多家連鎖速食餐廳，發現大部分的餐廳都不會主動提供吸管，內用顧客一律不提供塑膠吸管，如果內用客人跟餐廳要可能會拿到紙吸管（如果有的話），外帶客人則是提供紙吸管，其中頂呱呱炸雞與摩斯漢堡目前會提供外帶顧客塑膠吸管，對於內用的客人摩斯漢堡則是提供 PLA 聚乳酸吸管，是小編考察的餐廳裡唯一使用聚乳酸吸管的業者，有趣的是連三商巧福、福勝亭這些不在這波限塑名單的餐廳都開始提供紙吸管，可見不少業者願意提早跟進這波塑膠減量的環保政策。

PLA 聚乳酸吸管
吸管外包裝
半透明外觀

摩斯漢堡提供的 PLA 聚乳酸吸管跟紙吸管比起來更接近塑膠吸管，碰到水不會變軟而且富含彈性，不過聚乳酸材質的吸管仍然不適合用來喝熱飲，有興趣的網友可以參考文章內針對 PLA 聚乳酸吸管的介紹。

與行政院環境保護署 Q&A

為了更了解七月份開始施行的限塑政策，小編也特別與環境保護署人員請教了相關問題，感謝耐心回答小編的環保署廢棄物管立處簡任技正李宜樺先生，希望這些問與答內容可以讓大家對這項限塑政策有更多的認識，詳細訪問內容如下。

Q1.福勝亭、三商巧福、燒烤店這類內用餐廳有在這波的限塑範圍嗎？
A1.現階段的限塑政策未包含上述這些餐廳，7/1 起禁止提供一次性塑膠吸管的場所包含公部門、學校、百貨公司、購物中心及連鎖速食餐廳的內用飲品，所以如果這些餐廳是設立在百貨公司及大賣場內的話，就會包含在這波限塑政策的範圍內。

Q2.電影院有在這波的限制範圍嗎？
A2.因為電影院非屬於提供用餐的內用餐廳，主要是以提供電影娛樂的營業空間，除非電影院內有一個專門提供內用的用餐區（非指影廳），否則現階段百貨公司內的電影院並不在限用一次性塑膠吸管的規範當中。

Q3.禁用一次性塑膠製品的政策未來是否會擴及至更多餐廳或更多品項？
A3.目前環保署的目標是在 2030 年全面禁用一次性塑膠製品，包含吸管、碗盤刀叉、塑膠袋等等，甚至外帶飲料商家是否要限塑環保署也在評估當中，不過 7/1 禁用塑膠吸管的的政策才剛推行，現階段會先讓這個政策實施一段時間，看民眾與產業界的反應如何，在廣納各方意見之後才會決定未來限塑政策的推行。

Q4.PLA 聚乳酸生質塑膠目前國內有無回收或生物分解管道？
A4.會讓聚乳酸產品不包含在這次的限塑政策主要的原因是，現階段用來代替塑膠吸管的材質並不是很多，聚乳酸材質的原料是從植物取得，屬於可分解塑膠，而且特性與塑膠較為類似，所以目前聚乳酸產品允許用來代替塑膠吸管，PLA 聚乳酸材質屬於環保署公告的廢塑膠容器第七類-其他類，回收後可以再製使用，而沒有回收的聚乳酸產品進入焚化爐燃燒所造成的汙染也比傳統塑膠吸管更低，不過國內目前仍沒有可以分解聚乳酸材質的大型商用生物分解場。（註：塑膠吸管多數也是進焚化爐燒）

Q5.紙吸管是可以自然分解的嗎？在國內廢棄物系統是要回收還是一般垃圾？
A5.紙吸管比起塑膠吸管或聚乳酸吸管更容易分解，由於目前紙吸管的技術已經趨近成熟，大多數的紙吸管不需要塑膠膜就可以做到防水，所以紙吸管幾乎可以自然分解，若做為一般垃圾到焚化爐燃燒的汙染也比塑膠或生質塑膠更小。

總結與建議

如果是常待在辦公室的上班族朋友，玻璃吸管透明容易清洗的優點就很適合，而對常在外面跑的業務、交通運輸業工作者則可以選擇鈦吸管、不鏽鋼吸管，因為質地堅硬不易摔壞在外奔波比較可靠，喝完飲料就算無法馬上清洗也可以直接放公事包而不用擔心吸附味道或發霉的問題。學生族群或小朋友則建議矽膠吸管，柔軟具有韌性的材質不僅安全也方便攜帶，不小心掉落也不會摔壞，還可以裁切成適合自己的長度。設計人、文青或喜歡與眾不同的人應該會喜歡竹吸管或木吸管，這兩種吸管不怕摔，還擁有植物天然的紋路，但要注意這兩種材質較容易吸附味道，使用後需要馬上清洗晾乾，保存時也要保持乾燥避免發霉。

前段時間海龜鼻子卡了一根塑膠吸管的畫面相信大家還記憶猶新，環保一直是個不斷被討論的議題，大量無法分解的塑膠垃圾造成海洋巨大的汙染，導致信天翁因誤食塑膠垃圾而大量死亡，塑膠袋、塑膠吸管及其它塑膠製品都包含在內，一次性塑膠製品不只影響人類的居住環境，同時也影響到地球上其它生物的生存，也許人類無法把使用吸管的習慣馬上戒掉，但逐步限制一次性塑膠吸管對於減塑的確是有幫助的，保護地球需要你我共同努力。

鈦吸管：對於預算充足的人鈦吸管是個不錯的選擇，因為純鈦吸管堅固、無毒、耐酸鹼腐蝕，長期使用也不有重金屬滲出的疑慮，主要缺點就是價格偏高。