2019年4月30日 星期二

MOBILE01新聞 【美食快訊】大口吃肉的時間到啦 鉄火牛排正式進駐新竹Big City遠東巨城購物中心 百家樂 http://www.iwin9418.com

以提供實惠價格牛排而迅速打開知名度的「鉄火牛排」,自從在台北信義百貨商圈開設了第二間分店之後,緊接著又即將在新竹Big City遠東巨城購物中心開設第三間分店,這同時也是鉄火牛排首度跨出台北市的第一間分店。若是你剛好居住在新竹地區,同時又是喜歡大口吃肉的肉食主義者,記得要趕快找個時間前往搶先品嚐喔。

開設在新竹Big City遠東巨城購物中心的鉄火牛排,延續著與台北店鋪相同的裝潢風格,整體所呈現出來的氛圍明亮大方,是能夠讓人好好放鬆用餐的空間環境。
【美食快訊】大口吃肉的時間到啦 鉄火牛排正式進駐新竹Big City遠東巨城購物中心

除了維持相同的裝潢風格之外,店內當然也使用了烤箱最高溫度可達攝氏900度C的美國Montague超級烤箱來炙烤牛排。

除了各種超值的牛排套餐之外,同樣也是一大賣點的豐富附餐,全部都可以在內用的時間之內無限享用喔(附餐包含湯品、和牛滷肉飯或咖哩飯、花生粉圓豆花及飲料)

另外要特別提到的是,這次鉄火牛排也特別推出了新竹Big City遠東巨城購物中心的限定餐點-四人份極炙戰斧牛排($2980元/1.5公斤)!平均每個人只要花費約$745元,就可以品嚐到長度約40公分左右的美國Choice特選級戰斧牛排;不論在視覺上或是份量上,都可以獲得大大地滿足啊!

在即將到來的週末假期,不妨就找個時間前往位於新竹Big City遠東巨城購物中心的鉄火牛排,好好地滿足一下想要大口吃肉的慾望吧!

資料來源:鉄火牛排公關

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MOBILE01新聞 【MotoGP2019】GP 西班牙站!赫雷斯賽道台灣轉播時間 百家樂 http://www.iwin9418.com

經歷了三個禮拜的休假,MotoGP 西班牙站終於要在這個週末登場,最值得高興的是,台灣車迷終於不用再熬夜爆肝看比賽啦!上一站比賽中 Márquez 原本打算再次蟬聯德州之王寶座,不料卻在比賽中發生轉倒失誤,遞補上第一位的 Rossi 也在最後幾圈被超越,最後以第二名坐收,而西班牙車手 Rins 則是喜迎個人生涯第一座 MotoGP 分站冠軍,也是 SUZUKI 廠隊回歸之後的第一座冠軍;言歸正傳,MotoGP 西班牙站將在本週末進行,讓我們一起來了解這座賽道的特色與國內的轉播時間吧!

【MotoGP2019】GP 西班牙站!赫雷斯賽道台灣轉播時間
在經歷了前三站舟車勞頓的賽程後,本週末的 GP 賽事回到熟悉的歐洲主戰場,來到西班牙著名的赫雷斯賽道(Circuito de Jerez)舉行,赫雷斯賽道位於西班牙南部的安達魯西亞自治區當中,場地在 1986 年正式啟用,賽道總長度為 4,423 公尺,由五個左彎八個右彎所組成,最長直線僅有 607 公尺,賽道寬度也是全年賽季最窄的 11 公尺,是西班牙相當早期的賽車場,也是相當受車手及媒體歡迎的一條賽道。


赫雷斯賽道座落於西班牙南部的小山谷中,賽道周圍被平緩的丘陵地形給環繞,除了風景優美之外,
這裡的看台可以容納多達 25 萬名觀眾;即將在 5/5 舉辦的 MotoGP 組別正賽將進行 25 圈的競爭,總比賽距離達到 110.6 公里,去年的分站冠軍由 Márquez 拿下,究竟 Márquez 能不能一掃美國站的陰霾,再次站上頒獎台,抑或是曾經拿下七次 Jerez 分站冠軍的 Rossi 會再度稱王,就讓我們一起期待吧!


以上為小編整理的 MotoGP 西班牙站 FOX Sports Taiwan 體育頻道轉播時間,其中的排位賽與正賽都有 Live 直播,而且從西班牙站開始台灣車迷就不用再辛苦熬夜看比賽了!比賽結束小編也會為大家帶來即時的賽後報導,MotoGP 車迷敬請期待!

照片與參考資訊來源:MotoGP 官網SpeedCorner
延伸閱讀:【MotoGP2019】世界摩托車錦標賽 2019 年賽季賽程時間表
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賽後報導系列文章
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MOBILE01新聞 【國內新訊】Hyundai Tucson小改款車型編成及預售價流出,新增全速域ACC等多項新功能 百家樂 http://www.iwin9418.com

【國內新訊】Hyundai Tucson小改款車型編成及預售價流出,新增全速域ACC等多項新功能
預計在五月底至六月初發表上市的Hyundai Tucson小改款車型,為了強化在SUV車型強敵環伺現況的市場競爭力,這次可說是全面強化其配備水準,除了外型的小幅度改變之外,升級重點集中在安全輔助系統部分,從目前流出的車型編成資訊中,可以看到小改款Tucson將取消原有的2.0升汽油自然進氣引擎,改為1.6升汽油渦輪增壓與2.0升柴油兩款動力配置。

車型編成方面,1.6升車型共規劃四個車型(表格中車型名為暫稱),其中入門的豪華型將六具SRS氣囊、ESC、VSM、HAC與盲點偵測等列入標準配備,另有雙區恆溫、後座出風口、電動收折後視鏡等便利性配備,預售價為91萬元,不過本車型將採用接單生產。

小改款Tucson的主力車型,將鎖定在預售價95萬元的尊貴型,除了豪華版的配備之外,另增加「Hyundai Smart Sense」輔助系統,共包括SCC全速域主動車距巡航系統、FCA前方主動煞停、FCW前方撞擊警示、LKA車道偏移輔助等功能,符合目前消費者對於安全配備的期待。


(車型名稱、預售價、配備以原廠公布為準) 

此外,小改款Tucson同樣維持柴油車型的配置,引擎動力雖然不變,不過變速箱將從原本配備的七速自手排改為八速自排,而預售價116萬元的柴油旗艦版配備維持與汽油旗艦版相同的配置,驅動系統改為四輪驅動,但減少全景天窗與環景系統的配置。

目前國內SUV市場的競爭相當激烈,將ACC/AEB列入配備已是趨勢,由Honda CR-V與Toyota RAV4主導的SUV市場中,配備升級的小改款Tucson是否能殺出重圍?值得日後觀察!

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MOBILE01新聞 小惡魔氣炸鍋料理分享:奶油酥條 百家樂 http://www.iwin9418.com

奶油酥條不僅擁有誘人的濃郁奶油香氣,外酥內軟的絕妙口感更是徹底征服了許多喜愛甜點的饕客;在每一口都能感受到多層次風味的襲擊之下,實在很難克制不大快朵頤一番。對於奶油酥條有興趣的人,可別錯過了本次的小惡魔氣炸鍋料理分享,只要學會簡單的作法,就可以自己在家輕鬆做出好吃的奶油酥條!

小惡魔氣炸鍋料理分享:奶油酥條

食材準備


奶油酥條的材料不僅非常容易取得,同時也不需要使用太過困難的技術與手法,就可以在短時間之內輕鬆製作出來。對於喜歡偶爾吃個甜食,或者是剛想要接觸氣炸鍋料理的人來說,這算是一道好上手又能夠增加成就感的好吃甜點。

以下為料理的製作步驟:
1.使用氣炸鍋將無鹽奶油進行加熱處理,並且要把無鹽奶油加熱至轉變為液體的狀態。
2.進行後片吐司的分切,可依個人食用習慣與喜好,分切為不同的大小與數量。
3.分別把已經處理完成的厚片吐司條,每一面都沾裹上液態的無鹽奶油。
4.把沾裹好無鹽奶油的吐司條全部都放進炸物籃裡面。
5.灑上適量白砂糖在吐司條朝向上面的那一面,開始進行氣炸鍋加熱烹調。
6.加熱完成後,即可取出大快朵頤。

奶油酥條食譜:(食材份量可以依照個人喜好調整,基本上一片厚片吐司約為一人份)
厚片吐司       2片
無鹽奶油       適量
白砂糖          適量

厚片吐司在一般麵包店或是規模比較大一點的超市都可以取得,除了能夠使用來製作奶油酥條之外,同時也可以作為其他用途來食用。(譬如早餐)

白砂糖與無鹽奶油這兩樣材料是絕對不能少的品項,但如果不想要奶油酥條完成品的表面上,還帶有一些白砂糖顆粒的話,建議可以更換為細砂糖來試試看;不過無鹽奶油就不能省了,畢竟奶油酥條最終的香氣來源都要依靠它啊!

製作處理


步驟一
拿取適當大小的容器,並且將適量的無鹽奶油(固體型態)放入其中,接著再使用氣炸鍋加熱的方式,將固體無鹽奶油融化成為液體型態。

融化固態無鹽奶油的時間與溫度設定如下面照片,我們以攝氏100度C的加熱溫度來進行處理,只要稍等兩分鐘的加熱時間之後,就可以輕鬆獲得液體型態的無鹽奶油囉~(我們所使用的無鹽奶油大約為30公克左右,若是有更大量的無鹽奶油需要融化,可能就需要彈性調整一下加熱的時間)

經過加熱之後的液體無鹽奶油如下面照片。

步驟二
趁著無鹽奶油在進行加熱處理的時候,就可以利用這一小段時間來分切厚片吐司!將厚片吐司口感比較硬的邊條都切除掉之後(外表比較美觀一些),就可以直接進行厚片吐司條的分切作業;若是喜歡吃厚片吐司的邊邊,也是可以保留不切除掉喔!

將吐司的四個邊條都去除掉之後,就可以將其以兩次對半分切的方式,把一片厚片吐司分切為四條厚片吐司條。

如果可以的話,建議厚片吐司條可以盡量分切成差不多的大小,一方面是比較美觀,另一方面則是可以獲得比較均勻的加熱效果與成品呈現。

步驟三
把已經分切處理完成的厚片吐司條,每一面都沾裹上適量的液體奶油之後,就可以直接擺放到氣炸鍋的炸物籃裡面。

以伊德爾的炸物籃為例,大概可以放進兩片厚片吐司份量的吐司條(8條剛剛好),就會將整個空間都塞滿了;同時我們也另外進行了一個小小的測試,在這些吐司條當中的其中兩條,是以放上軟化無鹽奶油的方式來進行加熱烘烤,看看最終所呈現出來的成品樣貌,與直接沾裹上液體無鹽奶油的吐司條會不會出現差異。

當所有的吐司條都擺放好了,並且再灑上適量的白砂糖之後,就可以準備放進氣炸鍋裡面進行最終的加熱烘烤。

步驟四
以我們所使用的氣炸鍋為基準,奶油酥條的烘烤溫度設定為攝氏150度C,而烘烤時間則是設定為10分鐘。若是加上前置處理的時間,這份奶油酥條大約只需要花費20分鐘左右的時間,就可以自己在家輕鬆製作出來囉~~~

經過10分鐘的加熱烘烤之後,奶油酥條就以漂亮的金黃色上色呈現在我們面前,光是看到這樣的完成度與外觀色澤,就已經讓人忍不住開始分泌口水啦

將奶油酥條直接分切開之後,還是可以看到吐司內部帶有鬆軟口感的結構;若是喜歡吐司內部更為酥脆的話,就可以將烹調加熱的時間再彈性延長一些試試看,直到吐司條內部質地是自己想要的口感就可以啦!

奶油酥條完成品


奶油酥條的外部非常酥脆且充滿奶油的香氣,而周圍稍微焦化的部分也帶有些微的焦香風味,很容易會讓人想要一口接著一口把它們給消滅掉。

雖然在奶油酥條的表面還是可以看到一些白砂糖的顆粒,不過整體的味道並不會太過於甜膩,不論單吃或者是搭配熱茶、咖啡一起品嚐,都很不錯的選擇。

由於奶油酥條的內部還是保有吐司鬆軟的質地,因此也可以一次品嚐到外酥脆與內鬆軟這兩種不同的口感層次。

以上就是小惡魔氣炸鍋「食」驗教室的料理分享!奶油酥條算是還蠻容易就能上手的甜點料理,基本上只要親手做個一兩次,就可以調整出自己最喜歡的口感質地;是一道失敗率極低,同時也能隨時品嚐的簡單甜點,不論是好友來訪一起享用,或者是弄給家裡的小朋友吃都非常適合。

附上這次的直播影片給大家參考,表面裂痕漂亮的戚風蛋糕就在影片當中喔!
[embedded content] 
小惡魔氣炸鍋「食」驗教室,我們下週二見

延伸閱讀
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MOBILE01新聞 Volvo New S60 T6 AWD R-Design美國試駕 注入強而有力的運動形象 百家樂 http://www.iwin9418.com

繼上回分享過大改款V60西班牙試駕文章之後,這回我們來到遙遠的美國參加新一代Volvo S60的媒體試駕活動,究竟這輛吸取所有Volvo新世代精華的New S60能帶來全新體驗?我們也跟各位一樣好奇!

近幾年被休旅陣容佔盡鋒頭的Volvo,新世代車款十分強勢的產品力表現確實帶給我們耳目一新的新穎體驗,從XC40/XC60接連奪下年度風雲車獎項便可得知其深厚實力。受到這股新勢力影響,讓我們對Volvo接下來的改款新車有了更深期待,尤其是同樣讓人等待許久的房車系列。 
Volvo New S60 T6 AWD R-Design美國試駕 注入強而有力的運動形象
其實在XC90/S90/V90相繼推出之後,此一世代的Volvo家族面貌便已定型,不難猜想接下來的各車系車款樣貌皆會遵循這一套設計手法。這也給予設計師們大展身手的好機會,因為必須在保有各項外型基本元素的前提下,賦予各車款屬於它們的自身特色。簡而言之,必須先一眼認出這是輛Volvo,接著可從部份細節特色辨識出是Volvo旗下何款車型。XC90爾後新車都有做到這點,尤其XC40更是讓人印象深刻。這次S60也是,我原以為Volvo會直接套用S90的穩重線條至新一代S60身上,直到見到本人後才發現不是這麼回事啊...


在S60/V60加入後,Volvo新世代60車系已全數到齊!

尺碼(mm)





軸距


上一代S60


4635 1865 1484 2776

新一代S60


4761  1850 1431 2872

現行S90


4963 1879 1443 2941

新一代S60身材長大不少,光是車長便增加126mm,不過由於更低伸、精壯的車身線條雕塑,車寬與車高反而減少了點,軸距則因應車長而同步拉長96mm,可想而知是為了發展車室空間。即使新一代S60增長12.6公分,跟S90其實還是有著近20公分差距,現場見到還是明顯小了一號。這趟試車行程原廠提供T6與T8兩種車型,不過隨行Volvo Taiwan公關表明T8車型目前不在國內引進計劃當中,所以試駕主力便是這輛身擁紅色塗裝的T6 AWD R-Design!

上個世代的S80或S60都背負著鮮明的乖乖牌形象,作為一輛家庭房車固然稱職,但難免較難吸引到想擁有一輛帥氣外表的熱血爸爸們。新一代S90因車型定位必須延續這項傳統,只是在實際接觸New S60之後,發覺Volvo似乎正試圖扭轉S60以往留下的樸實印象。這位好爸爸不僅瘦了身還練就人魚線好身材,個性也從木訥寡言轉為開朗的外向風格。這一切得歸功於精雕細琢的車身線條以及R-Design外觀套件加持,不只是外觀而已,駕馭氛圍亦有同樣感受。


個人最愛New S60的角度,這尾部曲線很可以啊!


如同XC60/V60一樣,60車系的日行燈皆向內側突出,成為60/90系列頭燈組造型最大差異。裝配R-Design套件的這輛S60,前保桿線條設計與XC60的R-Design造型有所不同,改以一道L型亮黑飾條由霧燈組至中央進氣口相互連結,搭配紅色塗裝顯得對比感相當強烈。


連同後視鏡外蓋與窗框飾條都換上亮黑材質,後視鏡位置也從A柱移至門板上緣。


R-Design外觀配置的是此款造型頗有特色的19吋雙色鋁圈,配胎尺碼是235/40R19。


尾燈與S90同樣採用C字造型,不過S60上緣線條略微下收,並由尾燈兩側向上延伸出具有小型鴨尾的尾廂造型,加上置於中央的VOLVO字樣,第一印象已比S90顯得動感許多。


R-Design套件再添增雙邊方形單出尾管以及車身同色下緣飾條點綴,使外型具備高度完整性,更賦予S60煥然一新的運動形象。


相較於新一代S60外表的驚豔程度,進入車室後隨即會將那股興奮感沖淡不少,因為這正是我們再熟悉不過的Volvo家族內裝式樣,當然不是覺得這套內裝有何明顯缺點,事實上早已習慣數位儀錶與大型觸控式多媒體螢幕聯合組成的便利操作介面,整體質感也經由細膩細節處理與金屬飾板、軟質塑料等表現得相當不錯,只是認為各車系間的內裝樣式未能稍有區隔而稍感可惜而已。


R-Design方向盤升級重點在於白色縫線、中央底部的R字樣銘牌及換檔撥片,質感出色之外亦搭載完整功能按鍵使用。

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數位儀錶提供不同模式選擇,不過都是以雙圓儀錶進行細部變化,中央行車資訊除導航外也可切換為其它功能顯示。


點選方向盤功能按鍵,便會跳出此方格來讓駕駛者檢視里程、媒體、電話或導航等相關資訊內容。


這具幾乎佔據整個中控台的九吋觸控式多媒體螢幕,已涵蓋車內絕大多數功能切換或啓閉,基本上將它視為一具平板電腦來進行操作即可,頁面切換流暢度或功能執行速度並不遜色於時下智慧型裝置。首頁畫面劃分為四大類,上、下列各有通訊狀況、日期、空調及座椅設定等不同資訊顯示,另外還有下拉式選單與左、右頁面切換,選單不少但實際用來並不會感到特別複雜,花點時間適應與習慣即可。(試駕的美規車型僅能切換簡體中文,但國內引進車型會換上繁體中文的)

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切換左、右頁面各有相當豐富的功能選項,包含安全科技輔助或多媒體類功能。


多媒體系統同步內建Apple CarPlay或Android Auto連結功能,像是照片中連上Android Auto之後,即可將螢幕約三分之一區塊作為地圖或其它功能使用顯示。


螢幕顯示主題也是從多媒體螢幕中進行切換,提供四種主題顯示以及正常或光亮兩種色調,正常為黑色底色,光亮就是圖中的白色底色。


這裏「顯示」指的是儀錶板中央位置的顯示資訊,可設為空白、多媒體播放資訊或導航指示。


再來是試駕車也配備實用的HUD抬頭顯示器,可顯示導航目的地指引、時速標示與電話通訊等內容。


在中控台底部、排檔座前方位置有個小型置物空間,放鑰匙恰到好處。


全車系皆配置八速手自排變速系統,向左切可進入手排模式,當然也能透過方向盤換檔撥片進行操作。


排檔座後方依序是引擎啟動旋鈕、行車模式切換與電子手煞車附Auto Hold功能按鍵,一旁置杯架未使用時可先將隔板闔上。


隔板向後收起後,隨即成為三個置杯架空間並附上一個12V插座。


中央扶手掀開後,內部再附上兩個USB接孔以供充電使用。


Volvo車款座椅一向擁有出色的人體工學設計與出色支撐性,New S60也不例外,乘坐表現同樣獲得優異評價。


試駕車亦配備四區恆溫空調與雙後座電動加熱座椅,所以後座出風口上方另有一塊螢幕作為溫度調整與電熱椅開關使用。(國內應是列為選配)


後方直接附上一個120V插座給乘客使用,想直接充筆電也不成問題。


後座中央扶手置杯架採彈出式設計,再附上一個小型置物空間給乘客使用。


後座椅背上方可見此按鍵設計,正是作為後座椅背傾倒使用。


軸距一舉增加近十公分的新一代S60,對於車室乘坐空間有著明顯幫助,此時已先請前座180公分男性調整至一般駕駛坐姿,再請160公分女性乘客進入後座來讓大家作為乘坐空間參考。


以160公分女性來說,後座空間可說相當寬敞,椅背角度也顯得恰到好處。不過若以我180公分左右坐入,頭部空間其實還是會稍受車頂線條影響,膝部空間倒是依然充裕。(若不想受車頂線條影響也可選V60~)


行李廂內部空間尚屬方正平整,兩側還有置物網或掛勾可供使用。


底板下方為實體備胎配置,另可見兩件反光背心。也提醒大家,國內交通法規修訂自2020年1月1號開始,汽車申請牌照檢驗時也需備有反光背心不然不能領牌。


若行李廂空間不夠,New S60的後座椅背皆可傾倒來換取更大的載物空間使用。


此回試駕雖然無緣體驗T8車型的強勁動力,但T6性能也夠讓人滿足了!如同上一代S60小改後的T6車型,新一代S60同採這具兼具機械與渦輪雙增壓輔助的2.0升Drive-E引擎,最大馬力微幅提升至310hp(試駕美規車型316hp),最大扭力則維持40.8kgm不變,搭配AWD四驅系統與八速自排變速箱,原廠百公里加速數據僅需5.5秒,與T8差距只有0.9秒,但也比上一代S60 T6快上0.4秒。


先就動力來說,上一代S60 T6的衝勁固然暢快,但在變速箱的運動能力表現並不突出,應該說原廠並未針對T6的強勁性能進而修改變速箱換檔邏輯,使得變速箱即使切至S模式,換檔腳步仍未能跟上306hp/40.8kgm(上一代S60 T6)的最大動力輸出。這點在新一代S60已明顯獲得改善,一般模式依然是以順暢動力發揮為主,盡可能為乘客爭取安穩的乘車調性。不過在切入Dynamic運動模式之後,無論是變速箱降檔速度或稍熱血操駕的檔位選擇邏輯皆比前代車型進步不少,成為第一項有感進化。


提供Eco/Comfort/Individual/Dynamic四種行車模式選擇。


另一項有感進化是來自於整體動態協調性,本就換上SPA新式模組化底盤的90/60車系,先前改款車型已充分展現SPA底盤的操駕進步水準。不過從90換到60車系,進步感受又更加鮮明,一方面來自房車的低重心與四驅系統加持,另一方面則來自車身尺碼差距,連同轉向能力一併升級,使得新一代S60在入彎後的循跡性、懸吊支撐性及流暢性都比上一代來得協調、敏捷,不再只是直線加速快而已!


如同先前每一輛改朝換代的Volvo車款,這次S60的進化幅度同樣令人十分有感!雖說房車市場已被SUV休旅陣容壓縮不少,但還是擁有無法取代的外型特色與操控本質表現。新一代S60與V60皆會在今年下半年到來,有興趣的網友可以準備銀兩換車囉!

Volvo New S60 T6規格諸元表

引擎型式:直列四缸DOHC 16V 機械+渦輪增壓
排氣量:1969c.c.
最大馬力:310hp/5700rpm(美規316hp)
最大扭力:40.8kgm/2200~5100rpm
驅動方式:四輪驅動
變速箱型式:八速手自排
煞車結構:四輪碟煞
輪胎規格:235/40R19
車身尺寸:4761mm x 1850mm x 1431mm
軸距:2872mm
油箱容量:60公升

帥氣的S60 Polestar




▌回文抽獎活動

活動規則:
看完本篇文章後,回覆文章留下你對 Volvo New S60 T6 AWD R-Design 的觀點,任何看法或評價都可以,就符合抽獎資格喔!但複製貼上別人的回覆內容,會直接喪失抽獎資格,請務必發表自己的看法。獎品是小惡魔超跑啟動版泡泡騷,共5個名額

抽獎回文活動截止時間至2019年5月8日12:00止,之後會抽出得獎人並在本篇文章內文更新得獎名單,請把握時機參加!

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