在重視健康飲食的北歐國家，便利商店中隨處可見瓶裝的蔬果飲品，而瑞典精品家電品牌伊萊克斯推出旗下最新「Explore 7」隨行果汁機，除了機身輕巧不占空間外，同時又搭載智能攪打與智能瞬速的功能，除了果汁飲品外也能製作濃湯與沙拉醬汁。這款冷凝隨行杯果汁機預計將於九月在台灣上市，炎炎夏日讓全家人食慾不振，來杯營養滿分的蔬果汁也很不賴。
伊萊克斯 Explore 7 冷凝隨行杯果汁機與一般傳統果汁機最大不同就是具備智能攪打，以中等速度間歇性攪打食材，能以更均勻也不破壞食材營養的方式完成果汁，透過影片大家應該更能了解所謂的智能攪打是什麼，小編我自己家中有台隨行果汁機，最大的缺點就是打完的食材均勻度不夠，若要徹底均勻攪打就要耗時較久，但相對果汁也容易因為馬達高速運轉而變溫，口感也相對容易影響。
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伊萊克斯 Explore 7 冷凝隨行杯果汁機共有冰沙與果汁兩種選擇，攪打段速也有兩段可選，最特別的是有一個暫停鍵，可用間歇性攪打方式處理果汁，這個功能也適合用來製作醬汁與濃湯，不過度破壞食材養分與口感。
這個則是Explore 7 冷凝隨行杯果汁機所附的隨行杯與冷凝保鮮棒，只需要將冷凝棒裝水後冰在冷凍庫內，當以隨行杯製作果汁後再將冷凝棒裝入杯子內，就可以維持飲品的新鮮度又不用像加冰塊一樣會影響果汁口感，對習慣自己帶果汁出門的上班族來說相當方便。
Explore 7 冷凝隨行杯果汁機在台灣將上市流沙金色，實際售價將於八月底公布，注重健康飲食的朋友可以參考囉！
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