天氣炎熱的夏季即將到來，在令人難以提起食慾的高溫當中，來點輕食似乎是許多人的優先選擇！而爭鮮外帶壽司也在這個時候，推出了全新「Summer Light 夏日輕食」，自即日起開始至7月19日為止，於全台爭鮮門市推出燻鮭魚蝦涼卷與花彩散壽司這兩款輕食餐盒(售價均為$100元)。若是想要在午餐時間來些沒有負擔的餐點，這或許會是不錯的選擇喔。
花彩散壽司內含有鮭魚、鮪魚、玉子燒、小黃瓜、蟹風味棒、番茄、玉米筍與胡麻豆腐麵。
燻鮭蝦涼卷內含有燻鮭魚卷、鮮蝦卷、馬鈴薯沙拉、番茄、櫻花蘿蔔片、檸檬以及泰式酸甜醬。
資料來源：爭鮮公關
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